Rosemarie Maier bereichert den Chamer Markt mit hausgemachtem Schmalzgebäck. Ihre Rohrnudeln, Bavesen, Kücherl, Blechkuchen, Donauwellen, Striezel, Schnecken und das Saisongebäck bilden eine begehrenswerte Mischung. Da die Liebhaber den Stand regelrecht leerkaufen, sollte man rechtzeitig am Markt sein.
In der ehemaligen Milchkammer des Hofes entstehen Rosemaries Schmankerl in bester hausgemachter Manier. Sie zeigen handwerkliche Sorgfalt, den Verzicht auf Modeschnörkel und eine erfreuliche Konzentration auf das Wesentliche. Die Eier kommen von den eigenen Hennen.
Verkauft wird samstags am Wochenmarkt in Cham.
